Domaine BonfilsClair de Cantaussels Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Clair de Cantaussels Rosé du Domaine Bonfils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clair de Cantaussels Rosé de Domaine Bonfils de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Clair de Cantaussels Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clair de Cantaussels Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Clair de Cantaussels Rosé
Le Clair de Cantaussels Rosé du Domaine Bonfils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fettuccine à la crème et au fromage, quiche chèvre lardons ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Clair de Cantaussels Rosé du Domaine Bonfils
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clair de Cantaussels Rosé du Domaine Bonfils sont 2016
Informations sur le Domaine Bonfils
Le Domaine Bonfils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Persistance
Persistance en bouche d'un vin mesurée en caudalies.
