Domaine BonfilsClair de Cantaussels Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc du Domaine Bonfils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc de Domaine Bonfils de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc
Le Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc du Domaine Bonfils s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de nouilles de riz sautées au poulet, quiche au thon, poivron et tomate ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc du Domaine Bonfils
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Clair de Cantaussels Sauvignon Blanc du Domaine Bonfils sont 2016
Informations sur le Domaine Bonfils
Le Domaine Bonfils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Melon de Bourgogne
Cépage blanc bourguignon, peu utilisé dans sa région d'origine mais ayant gagné la région nantaise. C'est le cépage exclusif du Muscadet. Il donne un vin sec jaune pâle, souple et vif, au bouquet intense, auquel un élevage sur lie confère gras et complexité aromatique.
