Domaine Borgo ConventiRefosco Isonzo del Friuli
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco Isonzo del Friuli de Domaine Borgo Conventi de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Refosco Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi de la région de Frioul-Vénétie Julienne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Refosco Isonzo del Friuli
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco Isonzo del Friuli
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco Isonzo del Friuli
Le Refosco Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Refosco Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi
Découvrez le cépage: Posip Bijeli
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (pêche, abricot) et notes salines marines. Profil insulaire identitaire. Star des blancs insulaires de Korčula, expression typique des terroirs calcaires côtiers de l'Adriatique croate. Variante orthographique du pošip bijeli, cépage blanc croate autochtone de l'île de Korčula, en Dalmatie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refosco Isonzo del Friuli du Domaine Borgo Conventi sont 2016, 2012, 2014, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Borgo Conventi
Le Domaine Borgo Conventi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Friuli Isonzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Isonzo
DOC du Frioul-Vénétie Julienne sur les terrasses alluvionnaires de l'Isonzo, étoile des blancs italiens. Sauvignon signature : pur et tendu aux notes signature de pamplemousse, citron vert, buis, herbes fraîches, fleurs blanches et touche minérale, bouche cristalline — référence transalpine. Pinot Grigio ramato, Friulano ample aux notes d'amande, Ribolla Gialla saline, Chardonnay opulent. Rouges Merlot souple, Refosco poivré.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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