Le Domaine Borrowed Time de Lodi de Californie

Domaine Borrowed Time
Le domaine propose 2 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Lodi dans la région de Californie

Le Domaine Borrowed Time fait parti des domaines à suivre à Lodi. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Lodi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borrowed Time

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borrowed Time à Lodi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borrowed Time. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borrowed Time avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borrowed Time

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borrowed Time

Les vins rouge du Domaine Borrowed Time s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), chiche kebab à l'armenienne ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borrowed Time

Au nez le vin rouge du Domaine Borrowed Time révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Borrowed Time est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borrowed Time

  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borrowed Time

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Lodi

La région viticole du Lodi se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. En bouche du Lodi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 700 domaines et châteaux dans la région du Lodi, produisant 1678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lodi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou volaille.

Les grands vins blancs du Domaine Borrowed Time

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borrowed Time

Les vins blanc du Domaine Borrowed Time s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, flan au thon et son coulis de poireaux ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borrowed Time

Au nez le vin blanc du Domaine Borrowed Time révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Borrowed Time est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Borrowed Time

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borrowed Time

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Catarratto

Très certainement d'origine italienne plus exactement de Sicile où il est très présent, ... quasiment inconnu en France, rencontré en Tunisie. Il intervient dans la production du fameux Marsala.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borrowed Time

Une route des vins de prévue dans la région de Lodi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borrowed Time.

Découvrez le cépage: Concord

Issu d'un semis réalisé aux Etats unis, vers les années 1840, récupéré proche de la Concord petite rivière située à l'est du Massachussetts. D'après des analyses génétiques il s'agit d'un croisement interspécifique entre le catawba et un vitis labrusca. Le Concord a été longtemps la principale variété cultivée en Amérique du Nord. Il fut introduit en Europe au début du XIXème siècle, en France au début de la crise phylloxérique mais peu multiplié, on pouvait le rencontrer dans la région de Valleraugue (Gard) au pied du Mont Aigoual, en Ardèche (nos photos), ... . Aujourd'hui, il n'existe plus qu'en souche isolée que l'on retrouve quelquefois au bord d'un talus ce qui a été notre cas. Par différents et nombreux croisements, il a servi à obtenir quelques porte-greffes et hybrides producteurs directs aujourd'hui quasiment tous disparus.

Actualités du Domaine Borrowed Time et des vins de la région

Une famille de viticulteurs du Beaujolais remporte le prestigieux concours de meilleur gamay du monde

Le carnet de commandes ne désemplit pas depuis que la famille Ruet, des viticulteurs dans le Beaujolais, a obtenu la prestigieuse récompense. Un prix inattendu qui vient récompenser une aventure familiale commencée il y a plus de 40 ans. L’actu des régions Chaque jour, un tour d’horizon des principales infos de toutes les régions. votre adresse e-mail s'inscrire France Télévisions utilise votre adresse e-mail afin de vous envoyer la newsletter « L’actu des régions ». Vous pouvez vous désins ...

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Vente caritative en direct des domaines pour la Fondation BSB (soutien aux étudiants)

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Le mot du vin: Foxé

Odeur animale que l'on retrouve dans certains vins réduits ou vieux, dont on dit également qu'ils renardent, par référence au renard.