Domaine BortolussoFriulano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Friulano du Domaine Bortolusso est dans le top 5 des vins de Friuli Annia.
Structure gustative du Friulano du Domaine Bortolusso
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Friulano de Domaine Bortolusso de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Friulano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Friulano
Les accords mets et vins originaux avec le Friulano
Le Friulano du Domaine Bortolusso s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, noix de saint jacques sauce au chorizo ou tarte au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Friulano du Domaine Bortolusso
Découvrez le cépage: Vermentino
Blancs nerveux et salins, à l'acidité tranchante et au gras enveloppant, sur des arômes de pamplemousse, citron vert, poire, fleurs blanches, amande fraîche, fenouil et notes iodées marines. Finale légèrement amère. Star de la Sardaigne (Vermentino di Gallura DOCG), de la Ligurie, de la Toscane côtière (Bolgheri) et de la Corse. Aussi en Provence et Languedoc-Roussillon sous le nom de Rolle. Cépage méditerranéen autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Friulano du Domaine Bortolusso sont 2015, 2016, 2013, 0 et 2014.
Informations sur le Domaine Bortolusso
Le Domaine Bortolusso fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Friuli Annia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Friuli Annia
DOC du Frioul-Vénétie Julienne en province d'Udine face à la lagune de Marano, plaine alluviale proche Adriatique. Friulano signature en blanc roi autochtone : sec et ample aux arômes floraux, fruités (pomme, pêche, abricot) et touche typique d'amande amère, finale longue. Pinot Grigio, Sauvignon, Chardonnay et Malvasia Istriana en complément. Refosco dal Peduncolo Rosso en rouge roi aux fruits rouges mûrs, herbes et finale légèrement amère.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Référence italienne des grands blancs d'élégance et de minéralité. Friulano emblématique aux notes d'amande fraîche, poire et fleurs blanches, Ribolla Gialla tendue, Pinot Grigio précis, Sauvignon vif et Chardonnay équilibré. Picolit liquoreux rare (DOCG), Malvasia Istriana saline. Rouges en hausse : Refosco fruité et épicé, Pignolo et Schioppettino plus tanniques.
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