Domaine BottarelliChiaretto Riviera del Garda Classico
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Chiaretto Riviera del Garda Classico du Domaine Bottarelli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chiaretto Riviera del Garda Classico de Domaine Bottarelli de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Chiaretto Riviera del Garda Classico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chiaretto Riviera del Garda Classico
Les accords mets et vins originaux avec le Chiaretto Riviera del Garda Classico
Le Chiaretto Riviera del Garda Classico du Domaine Bottarelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, pâtes aux asperges et poulet ou gigot d'agneau aux épices.
Détails et informations techniques sur le Chiaretto Riviera del Garda Classico du Domaine Bottarelli
Découvrez le cépage: Chelois
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides légèrement foxées. Profil productif à boire jeune. Aujourd'hui marginal en France, cultivé principalement au Canada (Ontario, Québec) et dans le nord-est des États-Unis pour les climats continentaux rigoureux. Hybride noir français créé vers 1920 par Albert Seibel (Seibel 10878).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chiaretto Riviera del Garda Classico du Domaine Bottarelli sont 0, 1937
Informations sur le Domaine Bottarelli
Le Domaine Bottarelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Garda à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Garda
DOC vaste autour du lac de Garde sur Lombardie et Vénétie, vignoble cosmopolite (~31 100 ha). Blancs frais et accessibles dominent. Chardonnay le plus planté aux notes signature d'agrumes, pomme blanche, fleurs et beurre frais, bouche souple. Pinot Grigio salin, Garganega minérale, Riesling Italico vif.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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