Domaine Boutinot - Crémant de Loire Aureus Blanc de Blancs Brut

Domaine BoutinotCrémant de Loire Aureus Blanc de Blancs Brut

Le Crémant de Loire Aureus Blanc de Blancs Brut du Domaine Boutinot est un vin effervescent de la région de Crémant de Loire dans la Vallée de la Loire.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Détails et informations techniques sur le Crémant de Loire Aureus Blanc de Blancs Brut du Domaine Boutinot

Vigneron
Eric Monnin,
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Informations sur le Domaine Boutinot

Le domaine propose 98 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Boutinot
Il est dans le top 85 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Crémant de Loire dans la région de la Vallée de la Loire
Retrouvez le Domaine Boutinot sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Boutinot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 91 vins à la vente dans la région de Crémant de Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vallée de la Loire
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La région viticole de Crémant de Loire

AOC ligérienne des effervescents méthode traditionnelle (1975), alternative racée au Champagne en Anjou, Saumur, Touraine. Bulles fines et fraîches aux notes signature de pomme verte, poire, fleurs blanches, brioche et touche miellée, bouche tendue et désaltérante. Chenin Blanc base de l'expression ligérienne, complété par Chardonnay rond, Cabernet Franc (rosés framboise), Pinot Noir, Grolleau, Pineau d'Aunis. Vendanges manuelles, élevage min.


La région viticole de la Vallée de la Loire

Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.

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