Domaine Bowers HarborWind Whistle Claret
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Wind Whistle Claret du Domaine Bowers Harbor est dans le top 20 des vins de Leelanau Peninsula.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Wind Whistle Claret du Domaine Bowers Harbor de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Wind Whistle Claret
Les accords qui marchent parfaitement avec le Wind Whistle Claret
Les accords mets et vins originaux avec le Wind Whistle Claret
Le Wind Whistle Claret du Domaine Bowers Harbor s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", lapin en sauce ou rôti de magrets, farci aux cèpes et girolles.
Détails et informations techniques sur le Wind Whistle Claret du Domaine Bowers Harbor
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Wind Whistle Claret du Domaine Bowers Harbor sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Bowers Harbor
Le Domaine Bowers Harbor fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Leelanau Peninsula à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Leelanau Peninsula
AVA du Michigan en péninsule entre lac Michigan et Grand Traverse Bay (45° N, latitude de Bordeaux). Riesling signature en blanc star : tendu et aromatique aux notes signature de pomme blanche, pêche, citron, fleurs blanches et touche minérale, bouche vive et longue — du sec au moelleux et au vin de glace. Chardonnay ample, Gewürztraminer aromatique (litchi, rose). Pinot Noir fin (cerise, sous-bois) et Gamay émergent.
La région viticole du Michigan
État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.
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