Domaine Brard BlanchardLes Couleurs de Sophie le Blanc Sec
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Arriloba et le Colombard.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec du Domaine Brard Blanchard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec de Domaine Brard Blanchard de la région d'Atlantique est un vin .
Accords mets et vins avec du Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec
Les accords mets et vins originaux avec le Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec
Le Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec du Domaine Brard Blanchard s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la tomate, quiche aux lardons et au gruyère ou ravioli aux 2 fromages.
Détails et informations techniques sur le Les Couleurs de Sophie le Blanc Sec du Domaine Brard Blanchard
Découvrez le cépage: Arriloba
Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes herbacées rappelant le sauvignon. Profil désaltérant à boire jeune. Cultivé sur de petites surfaces dans le Sud-Ouest (Béarn, Tursan), participe aux assemblages locaux avec gros manseng et baroque. Cépage blanc français obtenu en 1956 (raffiat de Moncade × sauvignon).
Informations sur le Domaine Brard Blanchard
Le Domaine Brard Blanchard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Charentais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Charentais
IGP des Charentes et Charente-Maritime, terroir historique du Cognac : Ugni Blanc et Colombard signatures en blancs rois — frais et tendus aux notes vives d'agrumes, fleurs blanches (tilleul, fleur d'oranger), fruits exotiques, pêche et touche de buis, acidité signature et finale gourmande. Sauvignon, Chardonnay, Chenin et Merlot Blanc en complément. Rouges (Merlot, Cabernet, Gamay) et rosés fruités également produits. IGP, sols variés (calcaires, argiles, sables), climat océanique tempéré.
La région viticole d'Atlantique
IGP régionale de Nouvelle-Aquitaine couvrant le Bordelais hors AOC (Gironde, Charentes, Dordogne, nord Lot-et-Garonne). Vaste palette pour vins du quotidien gourmands. Rouges Merlot souples et fruités (prune, cerise, mûre), Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc poivré, Gamay léger. Blancs Sauvignon vif (agrumes, buis), Chardonnay rond, Chenin tendu, Colombard frais.
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