Accords mets et vins avec une recette de Pâtes au thon et à la tomate

Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de Pâtes au thon et à la tomate. Les ingrédients de cette recette sont généralement oignon, pâtes, thym, tomate concassée, thon.

Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de Pâtes au thon et à la tomate

Les vins qui s'accordent avec une recette de Pâtes au thon et à la tomate

À propos des Pâtes

Il existe une très grande variété de pâtes à travers le monde. Elles se différencient d'abord par leur composition, souvent fabriquées à base de semoule de blé dur en Europe ou de farine de blé tendre ou de riz en Asie. Certaines pâtes sont réalisées à partir de blé complet. On distingue ensuite les pâtes fraîches et les pâtes sèches. Et les forme de pâtes : spaghettis, nouilles, macaronis, lasagnes, penne, tagliatelles, farfalles... Les pâtes sont généralement cuites dans un grand volume d'eau bouillante salée. On peut aussi terminer la cuisson dans une sauce, comme le font les italiens.

Actualités des accords mets et vins

Les vins de laurianne du Clos Cérianne à Trouillas

Une passion et un savoir-faire familial, 2 hectares de vieilles vignes choyées, un terroir d’exception … Tout est réuni au Clos Cérianne  pour faire des vins Haut de Gamme et de qualité. Une qualité qui passe aussi par des vendanges manuelles en caissettes, la sélection des grappes avant leur entrée dans la cave centenaire du domaine et de minutieuses vinifications adéquates à chacun des cépages afin d’en tirer le meilleur. Une attention particulière qui passe par des vinifications en Ampho ...

Que boit-on dans Anéantir, le dernier roman-choc de Michel Houellebecq ?

DECRYPTAGE – Spiritueux et vins sont des personnages à part entière d’Anéantir, le roman qui truste la rentrée littéraire. Des choix qui sont tout, sauf anodins. A la fin de son dernier roman, Anéantir (Flammarion), en librairie le 7 janvier prochain, Michel Houellebecq recommande aux écrivains français de se «documenter d’avantage ; beaucoup de gens aiment leur métier, et se réjouissent de l’expliquer aux profanes», conclut-il en r ...

Garden Gastronomy : quand Veuve Clicquot s’invite chez Äponem

Enfant, vous aviez tendance à laisser les légumes sur le bord de votre assiette. Adulte, vous les avez adoptés davantage par raison que par goût. Mais de là à les trouver festifs et à oser les associer au champagne, il reste un pas que vous n’avez pas franchi. Le projet Garden Gastronomy conçu par Veuve Clicquot autour de la Grande Dame vous ouvrira les yeux, à travers des collaborations étonnantes avec les plus grands restaurants de la planète. Dans Garden Gastronomy, une révolution copernicien ...

Les accord mets et vin avec les ingrédients de la recette de Pâtes au thon et à la tomate