Le Domaine Bremer de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Bremer

Les vins rouge du Domaine Bremer s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, tagine d'agneau au miel et aux oignons ou garbure landaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Bremer

Au nez le vin rouge du Domaine Bremer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Bremer est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Bremer

• 2013avec une note moyenne de 4.43/5
• 2008avec une note moyenne de 4.42/5
• 2009avec une note moyenne de 4.33/5
• 2007avec une note moyenne de 4.33/5
• 2012avec une note moyenne de 4.32/5
• 2011avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Bremer

Les vins blanc du Domaine Bremer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), gratin de citrouille (potiron) au thon ou quiche chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Bremer

Au nez le vin blanc du Domaine Bremer révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Bremer est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Bremer

• 2016avec une note moyenne de 4.60/5
• 2014avec une note moyenne de 4.60/5
• 2010avec une note moyenne de 4.60/5
• 2015avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 4.30/5

Accords mets et vins avec un vin doux naturel du Domaine Bremer

Les vins doux naturel du Domaine Bremer s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, lasagnes aux poireaux et au saumon ou poulet yassa (sénégal).

Analyse organoleptique des vins doux naturel du Domaine Bremer

Au nez le vin doux naturel du Domaine Bremer révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux naturel du Domaine Bremer

• 2006avec une note moyenne de 4.50/5
• 0avec une note moyenne de 4.20/5
• 2005avec une note moyenne de 4.10/5