Domaine BressiaSylvestra Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sylvestra Sauvignon Blanc de Domaine Bressia de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sylvestra Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sylvestra Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sylvestra Sauvignon Blanc
Le Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou verrine de mousse au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia
Découvrez le cépage: Calabre blanc
Très ancien cépage d'origine italienne très certainement, à ne pas confondre avec d'autres cépages portant comme noms ou synonymes calabre. Des écrits font état quelquefois d'un calabre blanc issu d'un croisement intraspécifique entre le bicane et le muscat à petits grains blancs, sans que nous soyons sûrs qu'il s'agisse du même cépage ici décrit. Vous noterez ci-dessous que la feuille ressemble de beaucoup à celle du muscat à petits grains, à suivre. On peut encore le rencontrer en Italie, en Hongrie, en Roumanie, en République tchèque, en Allemagne, en Ukraine, ... en France il est quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Bressia
Le Domaine Bressia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Fixation souple en métal servant à maintenir le bouchon des bouteilles de champagne.
