Domaine BressiaSylvestra Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sylvestra Sauvignon Blanc de Domaine Bressia de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sylvestra Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sylvestra Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sylvestra Sauvignon Blanc
Le Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche aux dés de jambon de nanie ou pizza gésiers, magrets de canard, chèvre & miel.
Détails et informations techniques sur le Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia
Découvrez le cépage: Melnik
Il s'agit très certainement d'un des plus vieux cépages vitis vinifera que l'on rencontre essentiellement dans la partie sud-ouest de la Bulgarie, il n'est en effet pas connu ailleurs - sauf peut être pour la Grèce et la Macédoine limitrophes - que dans ce pays où il est reconnu comme endémique. Il ne faudra pas le confondre avec le ranna melnishka loza appelé aussi melnik 55 et issu de croisements entre le présent Melnik et plusieurs vitis viniferas connus dont le valdiguié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sylvestra Sauvignon Blanc du Domaine Bressia sont 2017, 2016, 2014, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Bressia
Le Domaine Bressia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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