Le Domaine Lichtenberger & González en Burgenland en Weinland

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 228 des domaines du Weinland
Il se situe en Burgenland dans la région %region% du Weinland

Le Domaine Lichtenberger & González fait parti des domaines à suivre à Burgenland. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lichtenberger & González

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lichtenberger & González à Burgenland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lichtenberger & González. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lichtenberger & González avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescent du Domaine Lichtenberger & González

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Lichtenberger & González

Les vins effervescent du Domaine Lichtenberger & González s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de le borchtch.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Lichtenberger & González

  • 2018 avec une note moyenne de 4.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Lichtenberger & González

  • Gamay

À la découverte de la région viticole du Weinland

Les grands vins rouge du Domaine Lichtenberger & González

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lichtenberger & González

Les vins rouge du Domaine Lichtenberger & González s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou volaille comme par exemple des recettes de spaghetti à la bolognaise, pâtes au basilic ou omelette aux pommes de terre et lardons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lichtenberger & González

Au nez le vin rouge du Domaine Lichtenberger & González révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruit rouge ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), terre ou fermenté (levuré). En bouche le vin rouge du Domaine Lichtenberger & González est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lichtenberger & González

  • 2015 avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.99/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012 avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2013 avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lichtenberger & González

  • Blaufränkisch
  • Zweigelt
  • Grüner Veltliner

Découvrez le cépage: Zweigelt

Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).

Les grands vins blanc du Domaine Lichtenberger & González

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lichtenberger & González

Les vins blanc du Domaine Lichtenberger & González s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gâteau de pommes de terre au jambon serrano, bagel toasté au saumon fumé ou blanc de seiche en sauce.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lichtenberger & González

Au nez le vin blanc du Domaine Lichtenberger & González révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), agrumes ou terre et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruit (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lichtenberger & González est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lichtenberger & González

  • 2015 avec une note moyenne de 4.16/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2017 avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lichtenberger & González

  • Neuburger
  • Welschriesling
  • Pinot Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Muscat Ottonel
  • Weissburgunder

Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

Les grands vins rosé du Domaine Lichtenberger & González

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lichtenberger & González

Les vins rosé du Domaine Lichtenberger & González s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de quiche lorraine, fondue chinoise ou truffade au saint-nectaire.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lichtenberger & González

Au nez le vin rosé du Domaine Lichtenberger & González révèle souvent des types d'arômes de terre, fruit rouge.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lichtenberger & González

  • 2018 avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lichtenberger & González

  • Blaufränkisch
  • Zweigelt

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

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Une route des vins de prévue dans la région du Burgenland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lichtenberger & González.

Découvrez le cépage: Muscat Ottonel

Le muscat ottonel affiche le caractère des cépages de lignée lointaine. Il est obtenu dès 1839 et continue d’être planté sur près de 2.000 ha de vignobles dans le monde. Il affiche une bonne vigueur et promet des productions satisfaisantes, de l’ordre de 6 kilos par pied.Les grappes, plutôt lâches, sont assez grandes, portant des baies au caractère bien trempé. Saveur agréablement musquée et beaucoup de jus caractérisent la pulpe, protégée par une peau moyenne. Il faut s’arrêter sur le noir bleuté de cette enveloppe qui contribue à la beauté exceptionnelle des vignobles aux heures des vendanges. La grosseur des baies ellipsoïdes plaide encore en faveur du muscat ottonel.Se faisant également connaître comme muscat ottone ou muscadet ottonel, ce cépage promet des vins à bon équilibre aromatique et liquoreux. Résine, pain grillé, miel et fleurs des champs s'expriment dans les vins issus de ce cépage. Si le feuillage, jaunissant à l’automne, fait partie de ses charmes, penser à protéger les fruits de la pourriture grise et de la coulure.

Actualités du Domaine Lichtenberger & González et des vins de la région

Le tour du monde en 80 crus

"Voici un champagne à la jolie tension, droit dans ses bottes mais sans raideur." Voici un champagne à la jolie tension, droit dans ses bottes mais sans raideur. Au nez, ce vin à fines bulles est un verger en fin d’été, il embaume la poire, la mirabelle, tandis que la bouche, du genre onctueuse, laisse plutôt la place aux fruits rouges. À l’origine de cette cuvée, une intuition de Fabrice Rosset, le patron de la maison, qui a ...

Le mot du vin: Pinot meunier

Cultivé au XIXe siècle dans tous les vignobles septentrionaux, ce cépage noir a largement régressé depuis. Très présent dans la vallée de la Marne, il constitue un tiers de l'encépagement en Champagne, aux côtés du pinot noir et du chardonnay avec lesquels il est souvent assemblé. Il apporte aux champagnes de la rondeur et des arômes de fruits rouges et jaunes. Le pinot meunier est aussi le cépage dominant des vins rouges et rosés en AOC orléans et du rare touraine-noble-joué, un vin gris. Syn. : meunier.

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