Domaine Brooks NoteMonroe Vineyard Pinot Noir
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Monroe Vineyard Pinot Noir du Domaine Brooks Note est dans le top 0 des vins de Sonoma Coast.
Détails et informations techniques sur le Monroe Vineyard Pinot Noir du Domaine Brooks Note
Découvrez le cépage: Bachet
Cépage noir français autochtone, autrefois cultivé dans le Centre-Val de Loire. Aujourd'hui quasiment disparu, il donne des vins rouges légers, fruités, à la couleur claire. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, il témoigne de la diversité variétale du vignoble ligérien d'avant phylloxéra et fait partie du patrimoine ampélographique français.
Informations sur le Domaine Brooks Note
Le Domaine Brooks Note fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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