Domaine BrotherhoodIcon Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood est dans le top 60 des vins de New York.
Structure gustative du Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Icon Cabernet Sauvignon de Domaine Brotherhood de la région de New York est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Icon Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Icon Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Icon Cabernet Sauvignon
Le Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash à la bière, gigot d'agneau en papillon (barbecue) ou rôti de magrets farci au foie gras confit.
Détails et informations techniques sur le Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Brotherhood
Le Domaine Brotherhood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
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Le mot du vin: Vin de cépage
Nom donné au vin de pays (IGP), produit à partir d'un seul cépage qui confère au vin ses caractéristiques de structure et d'arômes. Le Languedoc est la première région productrice de ce type de vin, à partir de la plupart des grands cépages français.














