Domaine BrotherhoodIcon Cabernet Sauvignon
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood est dans le top 60 des vins de New York.

Structure gustative du Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Icon Cabernet Sauvignon de Domaine Brotherhood de la région de New York est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Icon Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Icon Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Icon Cabernet Sauvignon
Le Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, colombo d'agneau ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Icon Cabernet Sauvignon du Domaine Brotherhood sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Brotherhood
Le Domaine Brotherhood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
3ᵉ État viticole américain en volume, diversité saisissante. Finger Lakes en signature : Riesling de climat frais, sec à demi-sec, minéral et vif aux notes de citron vert, pomme, pétrole évolutif et fleurs blanches — référence US. Long Island plus chaude pour Cabernet Franc poivré et Merlot souple. Hudson Valley (Seyval, Vidal).
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...Le mot du vin: Balthazar
Bouteille d'une contenance de 12 litres.














