Domaine BrotherhoodSparkling Chardonnay
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Sparkling Chardonnay du Domaine Brotherhood est dans le top 90 des vins de New York.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling Chardonnay du Domaine Brotherhood de la région de New York révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Sparkling Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Chardonnay
Le Sparkling Chardonnay du Domaine Brotherhood s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paëlla espagnole, saumon au four à la tomate ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Chardonnay du Domaine Brotherhood
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Chardonnay du Domaine Brotherhood sont 0, 2015
Informations sur le Domaine Brotherhood
Le Domaine Brotherhood fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de New York à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de New York
New York n'est peut-être pas particulièrement célèbre pour ses vins, mais l'État abrite un nombre important de vignobles et d'établissements vinicoles. Il se classe au troisième rang des États américains producteurs de vin en termes de Volume produit, dépassé seulement par l'État de Washington et bien sûr la Californie. La plupart des grands vins de l'État de New York sont fabriqués à partir de Riesling, le plus souvent dans des styles secs et croquants, mais aussi sous forme de vin de glace délicieusement sucré. Les meilleurs d'entre eux proviennent des vignobles autour des Finger Lakes.
Le mot du vin: Effeuillage
Opération qui consiste à enlever les feuilles qui font écran entre le soleil et la grappe.
