Domaine Brumes de LoireCabernet Franc - Grolleau
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Grolleau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc - Grolleau
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc - Grolleau
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc - Grolleau
Le Cabernet Franc - Grolleau du Domaine Brumes de Loire s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, poisson gras ou volaille comme par exemple des recettes de côtes d'agneau marinées (miel, sauce worcestershire, huile d'olive), pot-au-feu de poisson ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc - Grolleau du Domaine Brumes de Loire
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Domaine Brumes de Loire
Le Domaine Brumes de Loire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
