Domaine Bruno SorgPinot Gris Grand Cru 'Florimont'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Pinot Gris Grand Cru 'Florimont' du Domaine Bruno Sorg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Gris Grand Cru 'Florimont' de Domaine Bruno Sorg de la région d'Alsace est un vin .
Accords mets et vins avec du Pinot Gris Grand Cru 'Florimont'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Gris Grand Cru 'Florimont'
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Gris Grand Cru 'Florimont'
Le Pinot Gris Grand Cru 'Florimont' du Domaine Bruno Sorg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de champignons farcis, filets de rouget sauce safranée ou paupiettes de dinde au curry.
Détails et informations techniques sur le Pinot Gris Grand Cru 'Florimont' du Domaine Bruno Sorg
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Bruno Sorg
Le Domaine Bruno Sorg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Florimont' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Florimont'
Grand Cru d'Ingersheim et Katzenthal au Haut-Rhin (~308 m d'altitude, exposition est avec partie sud, sol marno-calcaire crayeux, microclimat de l'ellipse colmarienne aux 550 mm de précipitations seulement) : Riesling signature en blanc roi — profil signature opulent et gras soutenu par acidité mûre aux arômes d'agrumes d'une grande élégance. Gewurztraminer aux notes florales et citronnées dense et structuré, Pinot Gris et Muscat en compléments. Vins puissants à l'architecture dense.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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