Domaine BrusciaBellarosa Colli Pesaresi Rosato
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aléatico et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Bellarosa Colli Pesaresi Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato
Le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato du Domaine Bruscia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, boeuf bourguignon très moelleux ou chipolatas à la créole.
Détails et informations techniques sur le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato du Domaine Bruscia
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bruscia
Le Domaine Bruscia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Colli Pesaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Pesaresi
La région viticole du Colli Pesaresi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Mancini et le Domaine Guerrieri y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Pesaresi sont les Sangiovese, Pinot noir et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Pesaresi révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits noirs.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
Actualités liées à ce vin
Vin de Saint-Émilion : le château Edmus veut « offrir une expérience de grand vin sans alcool »
Un peu comme dans la vieille pub Canada Dry : son flacon a l’élégance d’un Saint-Émilion grand cru, il a été vinifié comme tel, mais ce n’en est pas un. Le château Edmus vient de lancer sa cuvée Zéro, un vin désalcoolisé bichonné comme son grand frère – celui affichant 14 degrés – mais qui n’entraîne aucune ivresse. Sur le même sujet… Un peu comme dans la vieille pub Canada Dry : son flacon a l’élégance d’un Saint-Émilion grand cru, il a été vinifié comme tel, mais ce n’en est pas un. Le c ...
Vins de Bordeaux à 0,0 % : le sans alcool prend son envol
Le froid de canard n’a rebuté personne. À Sauveterre-de-Guyenne, ce début janvier, devant l’un des hangars de Bordeaux Families, le parking bondé témoigne de l’intérêt du moment : la cave coopérative de l’Entre-deux-Mers (300 vignerons, 5 000 hectares de vignes) présente son unité de désalcoolisation et invite à goûter aux trois premières cuvées à 0,0 % qu’elle présentera dans un petit mois au salon Wine Paris. À l’image de nombreux acteurs viticoles, Bordeaux Families se place sérieusement sur ...
Filière cognac : les vœux d’un millésime « very very special »
Moins 45,4 % en Amérique du Nord, où les affaires sont en berne. Plus 14,8 % en Asie, où elles se maintiennent vaille que vaille. Moins 5,9 % en Europe, où elles demeurent délicates. Plus 1,8 % dans le reste du monde, où l’Afrique australe et subsaharienne constitue un précieux relais de croissance… En 2023, les expéditions de cognac à la surface du globe ont chuté de 22,2 %.Il faut remonter à 1974… Moins 45,4 % en Amérique du Nord, où les affaires sont en berne. Plus 14,8 % en Asie, où el ...
Le mot du vin: Rafle
Partie ligneuse de la grappe de raisin sur laquelle sont fixées les baies.
