
Domaine BrusciaBellarosa Colli Pesaresi Rosato
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aléatico et le Sangiovese.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Bellarosa Colli Pesaresi Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato
Le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato du Domaine Bruscia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, ballotine de dinde ou saucisson brioché et rapide.
Détails et informations techniques sur le Bellarosa Colli Pesaresi Rosato du Domaine Bruscia
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Bruscia
Le Domaine Bruscia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Colli Pesaresi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli Pesaresi
La région viticole du Colli Pesaresi se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fattoria Mancini et le Domaine Guerrieri y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Colli Pesaresi sont les Sangiovese, Pinot noir et Pecorino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Colli Pesaresi révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fruits noirs.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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