Domaine BujdosóTramontana
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Tramontana du Domaine Bujdosó est dans le top 90 des vins de Balaton.
Accords mets et vins avec du Tramontana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tramontana
Les accords mets et vins originaux avec le Tramontana
Le Tramontana du Domaine Bujdosó s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tresses de sole et saumon aux morilles, tajine de poulet aux pruneaux ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Tramontana du Domaine Bujdosó
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tramontana du Domaine Bujdosó sont 2015, 2011, 0
Informations sur le Domaine Bujdosó
Le Domaine Bujdosó fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Balaton à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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...Le mot du vin: Mou
Se dit d'un vin déséquilibré par son manque d’acidité.
