Le Domaine Buoncristiani de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Buoncristiani

Les vins rouge du Domaine Buoncristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, tajine traditionnel (maroc) ou lapin a la provencale (façon mario).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Buoncristiani

Au nez le vin rouge du Domaine Buoncristiani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Buoncristiani est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Buoncristiani

• 2005avec une note moyenne de 4.40/5
• 2014avec une note moyenne de 4.40/5
• 2015avec une note moyenne de 4.35/5
• 2016avec une note moyenne de 4.33/5
• 2012avec une note moyenne de 4.32/5
• 0avec une note moyenne de 4.26/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Buoncristiani

Les vins blanc du Domaine Buoncristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de crumble salé aux courgettes, chèvre et lardons, saumon en papillote au micro ondes ou quiche sans oeufs.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Buoncristiani

Au nez le vin blanc du Domaine Buoncristiani révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Buoncristiani est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Buoncristiani

• 2017avec une note moyenne de 4.26/5
• 2018avec une note moyenne de 4.20/5
• 2012avec une note moyenne de 4.11/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2011avec une note moyenne de 4.00/5
• 2013avec une note moyenne de 3.93/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Buoncristiani

Les vins rosé du Domaine Buoncristiani s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, gigot d'agneau bravade au four ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Buoncristiani

Au nez le vin rosé du Domaine Buoncristiani révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Buoncristiani

• 2014avec une note moyenne de 4.00/5
• 2012avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.70/5
• 2018avec une note moyenne de 3.50/5
• 2015avec une note moyenne de 3.30/5