
Domaine Cà d'AbruzzoSanta Maiella Trebbiano Semidolce
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Santa Maiella Trebbiano Semidolce du Domaine Cà d'Abruzzo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Santa Maiella Trebbiano Semidolce de Domaine Cà d'Abruzzo de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Santa Maiella Trebbiano Semidolce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Santa Maiella Trebbiano Semidolce
Les accords mets et vins originaux avec le Santa Maiella Trebbiano Semidolce
Le Santa Maiella Trebbiano Semidolce du Domaine Cà d'Abruzzo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de bol chinois, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou petits choux fourrés.
Détails et informations techniques sur le Santa Maiella Trebbiano Semidolce du Domaine Cà d'Abruzzo
Découvrez le cépage: Bianca
Croisement interspécifique complexe entre le 12375 Seyve-Villard (2 Eger) et le bouvier - cépage d'origine autrichienne - obtenu en 1963 et en Hongrie par Csizmazia Jozsef et Bereznai Laszlo. A noter que la Bianca, variété monogénique, donnée pourtant comme résistante à certaines maladies cryptogamiques, a été "contourné" en 2010 par une souche de mildiou moins résistante, ce qui a été également le cas pour le régent. On peut la rencontrer aux Etats unis, en Serbie, en Hongrie, en Autriche, en Italie, en Suisse, ... quasiment inconnu en France. Dans ces pays, elle est certes le plus cultivée comme raisin de cuve mais on peut la rencontrer également sur les marchés.
Informations sur le Domaine Cà d'Abruzzo
Le Domaine Cà d'Abruzzo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
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