Domaine Di Profio - Mia Cara Vineyard Reserve Gamay Noir

Domaine Di ProfioMia Cara Vineyard Reserve Gamay Noir

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Mia Cara Vineyard Reserve Gamay Noir du Domaine Di Profio est un vin rouge de la région de Creek Shores d'Ontario.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Mia Cara Vineyard Reserve Gamay Noir du Domaine Di Profio

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: muscat blanc à petits grains

Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches (fleur d'oranger), raisin frais, fruits exotiques et notes miellées. Vinifié en sec, doux, liquoreux et VDN. Star des Muscats VDN (Frontignan, Lunel, Rivesaltes, Beaumes-de-Venise), d'Asti DOCG (Italie) et Samos (Grèce). L'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde, présent en Méditerranée.

Derniers millésimes de ce vin

Mia Cara Vineyard Reserve Gamay Noir - 0
Dans le top 100 des vins de Creek Shores
Note moyenne: 3.81110.50

Les meilleurs millésimes du Mia Cara Vineyard Reserve Gamay Noir du Domaine Di Profio sont 0

Informations sur le Domaine Di Profio

Le domaine propose 18 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Creek Shores dans la région d'Ontario

Le Domaine Di Profio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Creek Shores à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Ontario
Dans le top 7000 des vins du Canada
Dans le top 2000 des vins de Creek Shores
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Creek Shores

Sous-appellation VQA de la péninsule du Niagara bordant lac Ontario (plaines glaciaires Lake Iroquois aux argiles complexes et sédiments glaciaires, vents modérateurs lacustres) : Chardonnay signature en blanc roi au caractère classique et fruit concentré, Cabernet Sauvignon en rouge roi aux fruits noirs intenses, notes herbacées et tanins fermes. Riesling, Sauvignon Blanc tropical, Pinot Noir, Gamay et Cabernet Franc en compléments, vins corsés terreux.


La région viticole d'Ontario

Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.

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Le mot du vin: Macération carbonique

Fermentation sous atmosphère saturée en gaz carbonique des grains de raisin entiers. Ce type de fermentation a pour effet de produire des vins très aromatiques et flatteurs.

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