Domaine Ca' Vive - Asolo Prosecco

Domaine Ca' ViveAsolo Prosecco

Le Asolo Prosecco du Domaine Ca' Vive est un vin de la région de Vénétie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Asolo Prosecco du Domaine Ca' Vive est dans le top 0 des vins de Vénétie.

Détails et informations techniques sur le Asolo Prosecco du Domaine Ca' Vive

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Len de l’El

Le Len de l’El blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Len de l’El blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse .

Informations sur le Domaine Ca' Vive

Le domaine propose 11 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vénétie

Le Domaine Ca' Vive fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Vénétie
Dans le top 200000 des vins d'Italie
Dans le top 30000 des vins de Vénétie
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La région viticole de Vénétie

La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.

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