Domaine Cache CreekCelebration Cuveé Blanc de Blancs
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Celebration Cuveé Blanc de Blancs du Domaine Cache Creek
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Celebration Cuveé Blanc de Blancs de Domaine Cache Creek de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Celebration Cuveé Blanc de Blancs
Les accords qui marchent parfaitement avec le Celebration Cuveé Blanc de Blancs
Les accords mets et vins originaux avec le Celebration Cuveé Blanc de Blancs
Le Celebration Cuveé Blanc de Blancs du Domaine Cache Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de noix de saint-jacques au safran, patatas bravas (pommes de terre frites à la sauce tomate épicée) ou blanquette de lotte au safran.
Détails et informations techniques sur le Celebration Cuveé Blanc de Blancs du Domaine Cache Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Cache Creek
Le Domaine Cache Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Lake County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake County
La région viticole du Lake County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Alienor et le Domaine Derenoncourt y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lake County sont les Cabernet-Sauvignon, Zinfandel et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lake County révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, épices ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de floral, végétal ou fruits rouges.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: Pressurage
Action mécanique consistant à presser le raisin (avant fermentation pour les blancs) ou le marc imbibé de vin (à l'issue de la fermentation pour les rouges).
