Domaine CalozLa Mourziere Fendant
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson maigre ou du fromage doux.
Structure gustative du La Mourziere Fendant du Domaine Caloz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Mourziere Fendant de Domaine Caloz de la région de Valais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Mourziere Fendant
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Mourziere Fendant
Les accords mets et vins originaux avec le La Mourziere Fendant
Le La Mourziere Fendant du Domaine Caloz s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, poisson maigre ou fromage doux comme par exemple des recettes de tajine de poulet, cari de poisson à la réunionnaise ou gâteau au fromage salé (tatifon).
Détails et informations techniques sur le La Mourziere Fendant du Domaine Caloz
Découvrez le cépage: Chasselas
Le Chasselas rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chasselas rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Mourziere Fendant du Domaine Caloz sont 2018, 0, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Caloz
Le Domaine Caloz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Le Valais est la plus grande région et appellation viticole de Suisse, responsable d'environ un tiers de la production totale de vin du pays. La principale zone viticole couvre les pentes exposées au sud-est de la spectaculaire vallée du Rhône, dont les eaux glaciaires coulent vers le Sud-Ouest entre Loèche et Fully. Le fleuve change de direction à Martigny, puis se dirige vers le nord-ouest pour sortir de la vallée et se jeter dans le lac Léman (lac de Genève). Les vignobles s'étendent sur environ 4 800 hectares et sont généralement situés sur des pentes (souvent abruptes) et des terrasses entre les sols plats, fertiles et lourds du fond de la vallée - souvent consacrés à la production de fruits, à l'industrie et au développement urbain - et la roche nue des montagnes qui les surplombent.
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Rameau de vigne de l'année.
