Domaine CalozMalvoisie Flétrie
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Malvoisie Flétrie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Malvoisie Flétrie
Les accords mets et vins originaux avec le Malvoisie Flétrie
Le Malvoisie Flétrie du Domaine Caloz s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de soufflé de butternut ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Malvoisie Flétrie du Domaine Caloz
Découvrez le cépage: Roublot
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Caloz
Le Domaine Caloz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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