
Domaine CalozPetite Arvine Les Clives
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petite Arvine Les Clives du Domaine Caloz de la région de Valais révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Détails et informations techniques sur le Petite Arvine Les Clives du Domaine Caloz
Découvrez le cépage: Doradilla
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées andalouses. Aussi en doux fortifiés et mistelles sur fruits confits et miel. Composante traditionnelle des vins de Málaga DO et Sierras de Málaga DO, productif et résistant à la chaleur. Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, principalement cultivé dans la province de Málaga.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Arvine Les Clives du Domaine Caloz sont 2017, 2018, 0, 2016 et 2019.
Informations sur le Domaine Caloz
Le Domaine Caloz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Valais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valais
Plus grand vignoble suisse, capitale des cépages autochtones. Blancs alpins droits et précis : Chasselas (Fendant) léger et floral, Petite Arvine signature aux notes salines, pamplemousse et rhubarbe, Amigne riche et abricotée, Humagne Blanche minérale. Rouges en altitude : Pinot Noir fin, Gamay croquant, Cornalin et Humagne Rouge autochtones, épicés et profonds. Vins de garde alpins de haute précision.
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