Domaine Campo de MarcoDoc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge du Domaine Campo de Marco
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge de Domaine Campo de Marco de la région de Transmontano est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge
Le Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge du Domaine Campo de Marco s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, pizza reine aux merguez ou cassoulet d'antan.
Détails et informations techniques sur le Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge du Domaine Campo de Marco
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Doc Tras Os Montes Reserva Tinto Rouge du Domaine Campo de Marco sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Campo de Marco
Le Domaine Campo de Marco fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Trás-os-Montes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trás-os-Montes
La région viticole du Trás-os-Montes se situe dans la région en Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Costa Boal Family Estates et le Domaine Valle Pradinhos y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Trás-os-Montes sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Trás-os-Montes révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, épices ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou mûre boysen.
La région viticole de Transmontano
La région viticole du Transmontano au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Romano Cunha et le Domaine Casa do Joa y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Transmontano sont les Touriga nacional, Touriga franca et Tinta Barroca, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Transmontano révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de noix de muscade, chocolat ou poivre.
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Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.
