Domaine CampovidaOld River Cellar Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Old River Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Campovida
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Old River Cellar Sauvignon Blanc de Domaine Campovida de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Old River Cellar Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Old River Cellar Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Old River Cellar Sauvignon Blanc
Le Old River Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Campovida s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de marinade de crevettes, quiche sans pâte courgette-bleu ou galettes de blé noir chèvre chaud/ miel.
Détails et informations techniques sur le Old River Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Campovida
Découvrez le cépage: Carcajolo noir
Il a été très certainement introduit par le sud de la Corse en provenance de la Sardaigne. Ce n'est pas la forme noire du carcajolo blanc, ce dernier serait d'ailleurs le biancu gentile. Le Carcajolo noir est donné comme étant parent avec le morrastel ou muristellu et on ne le rencontre pratiquement que dans le sud méditerranéen ainsi qu'au Portugal. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Campovida
Le Domaine Campovida fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino County
La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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