Domaine Can RichLausos Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Lausos Cabernet Sauvignon du Domaine Can Rich est dans le top 10 des vins d'Ibiza.
Structure gustative du Lausos Cabernet Sauvignon du Domaine Can Rich
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lausos Cabernet Sauvignon de Domaine Can Rich de la région des Iles Baléares est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lausos Cabernet Sauvignon du Domaine Can Rich de la région des Iles Baléares révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Lausos Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lausos Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Lausos Cabernet Sauvignon
Le Lausos Cabernet Sauvignon du Domaine Can Rich s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes d'agneau, sauté d'agneau ou blancs de poulet a la crème et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Lausos Cabernet Sauvignon du Domaine Can Rich
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lausos Cabernet Sauvignon du Domaine Can Rich sont 2012, 2008, 0, 2014
Informations sur le Domaine Can Rich
Le Domaine Can Rich fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Ibiza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ibiza
La région viticole d'Ibiza se situe dans la région aux Iles Baléares en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Totem et le Domaine Ibizkus y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ibiza sont les Tempranillo, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ibiza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits noirs.
La région viticole des Iles Baléares
Les îles Baléares (Las Islas Baleares) forment collectivement l'une des 17 régions administratives officielles de l'Espagne. Cet archipel idyllique se trouve à environ 95 km à l'est de la péninsule ibérique, dans la Méditerranée occidentale. Les voisins les plus proches des îles sont les provinces de Valence et de Murcie à l'ouest, et la Catalogne au nord. Les quatre plus grandes îles (Majorque, Minorque, Ibiza et Formentera) sont connues pour être les archétypes des destinations de vacances méditerranéennes.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
