Domaine CantalricSentiers du Sud Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sentiers du Sud Sauvignon du Domaine Cantalric
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sentiers du Sud Sauvignon de Domaine Cantalric de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Sentiers du Sud Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sentiers du Sud Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sentiers du Sud Sauvignon
Le Sentiers du Sud Sauvignon du Domaine Cantalric s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes carbonara, quiche poireaux, chèvre lardons ou la pâte à galettes de blé noir traditionnelle.
Détails et informations techniques sur le Sentiers du Sud Sauvignon du Domaine Cantalric
Découvrez le cépage: Maturana blanca
Blancs secs vifs et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fruits exotiques (ananas, fruit de la passion), fleurs blanches et notes minérales. Profil moderne et expressif. Cépage autrefois quasi disparu, réintroduit officiellement dans Rioja DOCa en 2007. Cultivé pour la diversification qualitative des blancs riojanais. Cépage espagnol autochtone de Rioja, en plein renouveau.
Informations sur le Domaine Cantalric
Le Domaine Cantalric fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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