Domaine CantalricSentiers du Sud Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sentiers du Sud Sauvignon du Domaine Cantalric
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sentiers du Sud Sauvignon de Domaine Cantalric de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Sentiers du Sud Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sentiers du Sud Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Sentiers du Sud Sauvignon
Le Sentiers du Sud Sauvignon du Domaine Cantalric s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, quiche au fromage façon gâteau magique ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Sentiers du Sud Sauvignon du Domaine Cantalric
Découvrez le cépage: Charmont
Croisement intraspécifique entre le chasselas et le chardonnay, obtenu en 1965 par Jean-Louis Simon et sélectionné par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). Ce cépage est connu et cultivé en Suisse, on peut également le rencontrer en Hongrie, en Allemagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France. Avec les mêmes parents, Jean-Louis Simon a obtenu également le doral.
Informations sur le Domaine Cantalric
Le Domaine Cantalric fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Finale
Impressions plus ou moins durables que l’on ressent en bouche une fois le vin avalé (ou recraché dans le cas d’une dégustation professionnelle). La finale peut être courte ou persistante.
