Accords mets et vins avec une recette de frittons de canard
Trouvez les meilleurs accords mets et vins avec une recette de frittons de canard. Les ingrédients de cette recette sont généralement canard.
Les meilleurs appellations qui s'accordent avec une recette de frittons de canard
- 1. Amarone della ValpolicellaVénétie, Italie
- 2. Barbera d'AlbaPiémont, Italie
- 3. BaroloPiémont, Italie
- 4. Barossa ValleyAustralie du Sud, Australie
- 5. Bolgheri SuperioreToscane, Italie
- 6. Brunello di MontalcinoToscane, Italie
- 7. CalifornieEtats-Unis
- 8. Colchagua ValleyCentral Valley, Chili
- 9. DouroDuriense, Portugal
- 10. JumillaMurcie, Espagne
- 11. McLaren ValeAustralie du Sud, Australie
- 12. North CoastCalifornie, Etats-Unis
- 13. PerdrielMendoza, Argentine
- 14. PomerolBordeaux, France
- 15. Ribera del DueroCastille-et-Léon, Espagne
- 16. StellenboschWestern Cape, Afrique du sud
- 17. ToroCastille-et-Léon, Espagne
- 18. Vin de PaysPays d'Oc, France
- 19. VénétieItalie
- 20. Western CapeAfrique du sud
Les vins qui s'accordent avec une recette de frittons de canard
À propos du Gibier
Le gibier est l'ensemble des animaux sauvages que l'on chasse et dont la viande est destinée être consommée. La saison commence généralement en septembre et se poursuit jusqu'en décembre. On distingue le gibier à poil et le gibier à plume dont la chasse peut être décidée par arrêté préfectoral à cause de son fréquent caractère nuisible (destruction de culture). On peut se procurer du gibier auprès de certains bouchers ou maisons spécialisés dans la venaison (viande de gibier), congelé en magasins spécialisés ou directement auprès de chasseurs.
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- Aiguillettes de canard au paprika et poêlée de cèpes
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- Canard au sang (tour d'argent)
- Canard en cocotte aux navets
- Canard rôti sauce au cidre
- Canard à l'orange et au miel
- Cassoulet d'antan
- Cassoulet de la mer
- Cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre
- Cuisse de canard confite au cidre
- Cuisses de canard au vin
- Cuisses de canard aux pommes de terre confites
- Cuissot de marcassin caramélisé aux pommes
- Cuissot de sanglier, chevreuil ou biche
- Côtelettes d'agneau marinées aux herbes
- Daube de sanglier
- Filet lapin à la moutarde
- Fondue vietnamienne adaptée
- Gigot de sanglier
- La garbure
- Lapin au cidre
- Lapin au cidre et aux pruneaux
- Lapin aux poivrons
- Lapin forestière
- Lapin sauté chasseur
- Lapin à la basquaise
- Magret de canard au chèvre et jambon du pays
- Magret de canard au vinaigre balsamique
- Magret farci au foie gras
- Magrets de canard et pêches rôties
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- Paupiette de canard farcie sauce aux olives
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- Pot-au-feu de papayou
- Potjevleesch
- Lapin en civet à l'ancienne
- Lapin en sauce
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