Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino - Terre Neure Extra Dry

Domaine Cantina Cooperativa Salice SalentinoTerre Neure Extra Dry

Le Terre Neure Extra Dry du Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino est un vin de la région de Salice Salentino aux Pouilles.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Terre Neure Extra Dry du Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino est dans le top 0 des vins de Salice Salentino.

Détails et informations techniques sur le Terre Neure Extra Dry du Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Viura

Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (acacia, fleur d'oranger), fruits jaunes (poire, pêche), pomme et notes minérales. Beau potentiel d'élevage en barrique et de garde (blancs riojanais évolutifs). Star absolue des blancs de Rioja DOCa où c'est le cépage blanc principal, aussi composante essentielle des Cava DO catalans. Synonyme espagnol du macabeo en Rioja.

Informations sur le Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Salice Salentino dans la région des Pouilles
Retrouvez le Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Cantina Cooperativa Salice Salentino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Salice Salentino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pouilles
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La région viticole de Salice Salentino

DOC des Pouilles dans le talon de la botte (Salento), royaume du Negroamaro autochtone (min. 75-90%) sur terra rossa. Rouges puissants et solaires signatures aux notes signature de cerise noire confite, mûre, tabac, cuir, réglisse et touche d'épices douces, tanins ronds et bouche chaleureuse — la chaleur du Sud en bouteille. Souvent complété par Malvasia Nera aromatique.


La région viticole des Pouilles

Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.

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