Domaine Cantina Franco Galli - Cabernet Sauvignon

Domaine Cantina Franco GalliCabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Franco Galli est un vin de la région d'Émilie-Romagne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Franco Galli est dans le top 0 des vins d'Émilie-Romagne.

Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon du Domaine Cantina Franco Galli

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Gamaret

Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre dense et aux tanins fermes, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, épices et notes poivrées. Acidité fraîche, bonne tenue en élevage sous bois. Vinifié en mono-cépage de garde et entre dans de nombreux assemblages haut de gamme suisses avec le garanoir, le gamay et le pinot noir. Star des rouges modernes de Vaud, Genève et Valais. Croisement gamay × reichensteiner créé en 1970 à la station de Pully (Suisse).

Informations sur le Domaine Cantina Franco Galli

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Émilie-Romagne
Retrouvez le Domaine Cantina Franco Galli sur Facebook

Le Domaine Cantina Franco Galli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Émilie-Romagne
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La région viticole d'Émilie-Romagne

Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.

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Le mot du vin: Rebêche (champagne)

Moût obtenu au-delà des 2 550 litres autorisés pour un poids de 4 000 kilos de raisin. Les 2 050 premiers litres constituent la cuvée et les 500 litres suivants la taille. La rebêche représente de 1 à 3 % du volume total et doit être distillée ou utilisée pour l'élaboration du ratafia.

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