Le Domaine Capp Heritage de Napa Valley de Californie

Domaine Capp Heritage
Le domaine propose 10 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Capp Heritage fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Capp Heritage

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Capp Heritage à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Capp Heritage. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Capp Heritage avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Capp Heritage

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Capp Heritage

Les vins rouge du Domaine Capp Heritage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, pizza hawaïenne ou wok de poulet au nouilles chinoises.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Capp Heritage

Au nez le vin rouge du Domaine Capp Heritage révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Capp Heritage est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Capp Heritage

  • 2010avec une note moyenne de 4.17/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.84/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Capp Heritage

  • Barbera
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs du Domaine Capp Heritage

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Capp Heritage

Les vins blanc du Domaine Capp Heritage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, tarte au thon, au chèvre et à la moutarde ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Capp Heritage

Au nez le vin blanc du Domaine Capp Heritage révèle souvent des types d'arômes de boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Capp Heritage

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Capp Heritage

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Les grands vins rosés du Domaine Capp Heritage

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Capp Heritage

Les vins rosé du Domaine Capp Heritage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf mode, lotte au curry ou burgers au confit de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Capp Heritage

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Capp Heritage

  • Malbec

Le mot du vin: Liquoreux

Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Capp Heritage

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Capp Heritage.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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Le mot du vin: Liquoreux

Vin doux contenant plus de 50 grammes de sucre résiduel par litre. Les vins liquoreux sont issus de raisins souvent atteints de botrytis cinerea et concentrés soit par passerillage (dessèchement des raisins sur la souche), soit après vendanges (vins de paille), soit par le froid (vins de glace).

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