Domaine CardoneProsit Rosé Frizzante
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Le Prosit Rosé Frizzante du Domaine Cardone est dans le top 10 des vins de Valle d'Itria.
Accords mets et vins avec du Prosit Rosé Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Prosit Rosé Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Prosit Rosé Frizzante
Le Prosit Rosé Frizzante du Domaine Cardone s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de souris d'agneau au thym, pommes de terre farcies ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.
Détails et informations techniques sur le Prosit Rosé Frizzante du Domaine Cardone
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Prosit Rosé Frizzante du Domaine Cardone sont 2014, 0, 2016
Informations sur le Domaine Cardone
Le Domaine Cardone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Valle d'Itria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valle d'Itria
Région des Pouilles au cœur du plateau du Salento (autour de Locorotondo, Cisternino, Martina Franca), sols calcaires karstiques, climat méditerranéen ventilé par les brises adriatique et ionienne. Verdeca signature en blanc roi autochtone : sec et croquant aux notes d'agrumes, pomme verte, herbes méditerranéennes, fleurs blanches et touche minérale, acidité vive et finale légèrement amère. Bianco d'Alessano, Fiano, Bombino et Malvasia en blancs. Primitivo solaire en rouge.
La région viticole des Pouilles
Talon de la botte, vignoble à 80% rouge, solaire et généreux. Primitivo (= Zinfandel) charnu et confituré aux notes de cerise noire, prune, chocolat et épices, alcool puissant et tanins fondus, star en Primitivo di Manduria. Negroamaro « noir-amer » profond, charpenté, finale amère en Salice Salentino. Nero di Troia structuré, Susumaniello épicé.
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