Domaine Carlson VineyardsLaughing Cat Riesling
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Laughing Cat Riesling du Domaine Carlson Vineyards est dans le top 20 des vins de Grand Valley.
Accords mets et vins avec du Laughing Cat Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laughing Cat Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Laughing Cat Riesling
Le Laughing Cat Riesling du Domaine Carlson Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de pizza calzone au jambon et champignons, salade de riz sauvage au thon ou soupe de carotte au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Laughing Cat Riesling du Domaine Carlson Vineyards
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laughing Cat Riesling du Domaine Carlson Vineyards sont 2014, 2011, 2013, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Carlson Vineyards
Le Domaine Carlson Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Grand Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grand Valley
AVA phare du Colorado autour de Palisade et Grand Junction, vignoble d'altitude (1 200-1 430 m) au climat sec à fort écart jour-nuit. Rouges structurés signatures. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et épices, tanins solides et bouche solaire. Merlot souple (prune, cerise), Syrah poivrée brillante.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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