Domaine Carlson VineyardsLaughing Cat Sweet Baby Red
Vin doux
Ce vin est composé à 100% du cépage Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Laughing Cat Sweet Baby Red du Domaine Carlson Vineyards est dans le top 10 des vins de Grand Valley.
Accords mets et vins avec du Laughing Cat Sweet Baby Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Laughing Cat Sweet Baby Red
Les accords mets et vins originaux avec le Laughing Cat Sweet Baby Red
Le Laughing Cat Sweet Baby Red du Domaine Carlson Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais ou salade de cresson vitaminée.
Détails et informations techniques sur le Laughing Cat Sweet Baby Red du Domaine Carlson Vineyards
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Laughing Cat Sweet Baby Red du Domaine Carlson Vineyards sont 2016, 2011, 2012, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Carlson Vineyards
Le Domaine Carlson Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Grand Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grand Valley
AVA phare du Colorado autour de Palisade et Grand Junction, vignoble d'altitude (1 200-1 430 m) au climat sec à fort écart jour-nuit. Rouges structurés signatures. Cabernet Sauvignon ferme aux notes de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et épices, tanins solides et bouche solaire. Merlot souple (prune, cerise), Syrah poivrée brillante.
La région viticole du Colorado
Vignoble américain du Far West d'altitude extrême (1 200-2 000 m), parmi les plus hauts d'Amérique du Nord. Climat continental sec aux fortes amplitudes thermiques signant tension et fraîcheur. Rouges Cabernet Sauvignon ferme aux notes signature de cassis, cerise noire, cèdre et menthol, tanins serrés. Merlot rond et fruité (prune, cacao), Cabernet Franc poivré.
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