Le Domaine Carramata en Castille-et-Léon

Domaine Carramata
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3417 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Domaine Carramata fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Carramata

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Carramata à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Carramata. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Carramata avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Carramata

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Carramata

Les vins blanc du Domaine Carramata s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, moules à la bière ou quiche aux dés de jambon de nanie.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Carramata

En bouche le vin blanc du Domaine Carramata est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Carramata

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Carramata

  • Verdejo

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.

~72 000 ha, sols argilo-calcaires.

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Découvrez le cépage: Rubin

Rouges structurés et intensément colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, réglisse et notes balsamiques. Beau potentiel de garde régulier. Cultivé largement en Bulgarie pour les rouges secs de qualité, signe une partie du patrimoine ampélographique bulgare moderne. Cépage noir bulgare obtenu en 1944 par croisement nebbiolo × syrah à l'Institut viticole de Pleven.

Actualités du Domaine Carramata et des vins de la région

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Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

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