Domaine Casa AméricoMonte da Estrela Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Monte da Estrela Branco du Domaine Casa Américo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monte da Estrela Branco de Domaine Casa Américo de la région de Beiras est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monte da Estrela Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte da Estrela Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Monte da Estrela Branco
Le Monte da Estrela Branco du Domaine Casa Américo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de lotte en papillote, dattes au bacon ou wok de poisson et crevettes au curry.
Détails et informations techniques sur le Monte da Estrela Branco du Domaine Casa Américo
Découvrez le cépage: Procanico
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche (poire, pomme) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune. Composante essentielle de l'appellation Orvieto DOC en Ombrie, signe l'identité viticole de l'Italie centrale autour d'Orvieto. Synonyme italien du trebbiano toscano cultivé en Ombrie, cépage blanc productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monte da Estrela Branco du Domaine Casa Américo sont 0
Informations sur le Domaine Casa Américo
Le Domaine Casa Américo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Dão à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dão
« Bourgogne du Portugal » : élégance et finesse en altitude. Touriga Nacional signature en rouge : profond et parfumé aux notes signature de violette, mûre, cerise noire, bergamote et résine de pin, tanins fins et fraîcheur tendue. Assemblé avec Alfrocheiro fruité, Jaen (Mencía) souple et Tinta Roriz structuré. Blancs Encruzado, référence portugaise : amples et minéraux (poire, miel, noisette, garde).
La région viticole de Beiras
Vaste région du nord-centre portugais, mosaïque éclatée en sous-régions distinctes. À l'ouest, Bairrada signe des rouges denses de Baga aux notes de cerise noire, mûre et cuir, tanins fermes — base des grands mousseux portugais. Au centre, Dão produit des rouges fins de Touriga Nacional (violette, framboise, épices) et blancs élégants d'Encruzado (fleurs, agrumes, beurre). À l'est continental, Beira Interior charnu de Touriga et Fernão Pires aromatique.
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