Domaine Casa Da CampoPampas Sangiovese Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Pampas Sangiovese Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pampas Sangiovese Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Pampas Sangiovese Merlot
Le Pampas Sangiovese Merlot du Domaine Casa Da Campo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf en daube, rôti de veau en cocotte aux champignons ou bourguignon de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Pampas Sangiovese Merlot du Domaine Casa Da Campo
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pampas Sangiovese Merlot du Domaine Casa Da Campo sont 2010, 0
Informations sur le Domaine Casa Da Campo
Le Domaine Casa Da Campo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Vieux
Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant en général un vin ayant plusieurs années d'âge et ayant vieilli en bouteille après avoir séjourné en tonneau.
