Domaine Casa FreschiLa Signora
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Malbec et le Nebbiolo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Signora du Domaine Casa Freschi de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du La Signora
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Signora
Les accords mets et vins originaux avec le La Signora
Le La Signora du Domaine Casa Freschi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la... ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le La Signora du Domaine Casa Freschi
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Signora du Domaine Casa Freschi sont 2013, 0, 2006
Informations sur le Domaine Casa Freschi
Le Domaine Casa Freschi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Langhorne Creek à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhorne Creek
Région australienne discrète au sud-est d'Adélaïde (Fleurieu Peninsula) : Shiraz et Cabernet signatures en rouges rois — opulents et veloutés aux notes de mûre, cassis, prune, chocolat, eucalyptus et touche d'épices, tanins ronds et fruit éclatant signature, finale longue. Malbec dense et solaire en complément renommé. Verdelho frais en blanc. GI (1998), plaine alluviale du Bremer entre lac Alexandrina et Mt Lofty, brises de Gulf Saint Vincent, limons-argiles profonds.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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