Domaine le Casot des MaillolesEl Niño
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Niño du Domaine le Casot des Mailloles de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du El Niño
Les accords qui marchent parfaitement avec le El Niño
Les accords mets et vins originaux avec le El Niño
Le El Niño du Domaine le Casot des Mailloles s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, loubia ou véritable fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le El Niño du Domaine le Casot des Mailloles
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Niño du Domaine le Casot des Mailloles sont 2018, 2014, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine le Casot des Mailloles
Le Domaine le Casot des Mailloles fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Douçâtre
Vin mou à la douceur dominante au détriment de la fraîcheur.
