Domaine CastelMedium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Medium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France
Les accords qui marchent parfaitement avec le Medium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France
Les accords mets et vins originaux avec le Medium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France
Le Medium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France du Domaine Castel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de baeckeoffe, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou fajitas au boeuf.
Détails et informations techniques sur le Medium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France du Domaine Castel
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Medium Sweet Syrah - Grenache Réserve de France du Domaine Castel sont 2015, 2014, 2013, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Castel
Le Domaine Castel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 111 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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