
Domaine Castello Delle RegineRoscio Amerino
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Roscio Amerino du Domaine Castello Delle Regine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roscio Amerino de Domaine Castello Delle Regine de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Roscio Amerino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roscio Amerino
Les accords mets et vins originaux avec le Roscio Amerino
Le Roscio Amerino du Domaine Castello Delle Regine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule agneau de lait confite aux herbes, gratin de macaroni et cheveux d'ange ou côte de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Roscio Amerino du Domaine Castello Delle Regine
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roscio Amerino du Domaine Castello Delle Regine sont 2013, 0, 2016
Informations sur le Domaine Castello Delle Regine
Le Domaine Castello Delle Regine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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