Château de CastelnouCollection Vin Doux Naturel Muscat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Collection Vin Doux Naturel Muscat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection Vin Doux Naturel Muscat
Les accords mets et vins originaux avec le Collection Vin Doux Naturel Muscat
Le Collection Vin Doux Naturel Muscat du Château de Castelnou s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de véritable tajine poulet olives et citrons confits et huile d'argan ou meringue pour les nuls.
Détails et informations techniques sur le Collection Vin Doux Naturel Muscat du Château de Castelnou
Découvrez le cépage: Frühburgunder
Rouges fins, soyeux et élégants, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), sous-bois et épices fines. Maturité plus précoce que le Spätburgunder classique. Cultivé principalement en Franconie, dans le Württemberg et dans l'Ahr, signe des cuvées allemandes de qualité (QbA ou Prädikatswein). Cépage noir allemand, mutation précoce du Pinot Noir, cousin du Pinot Noir Précoce français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection Vin Doux Naturel Muscat du Château de Castelnou sont 2013
Informations sur le Château de Castelnou
Le Château de Castelnou fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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