Domaine Castoro CellarsWhale Rock Vineyard Reserve Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Whale Rock Vineyard Reserve Grenache du Domaine Castoro Cellars de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Whale Rock Vineyard Reserve Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Whale Rock Vineyard Reserve Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Whale Rock Vineyard Reserve Grenache
Le Whale Rock Vineyard Reserve Grenache du Domaine Castoro Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement ou roulé de dinde épicé au lomo et comté.
Détails et informations techniques sur le Whale Rock Vineyard Reserve Grenache du Domaine Castoro Cellars
Découvrez le cépage: Isabelle
Améraine, issu d'un croisement interspécifique naturel entre Vitis Labrusca et un Vitis Vinifera, il aurait été trouvé dans un jardin aux Etats unis en Caroline du sud et offert à Isabella Gibbs. On peut encore le rencontrer au Brésil, en Inde, en Uruguay, à Madagascar, en Colombie, en Suisse, en Italie, ... . En France, il est des six hybrides prohibés depuis 1935 (repris dans les règlements européens) : le clinton, l' herbemont, l' Isabelle, le jacquez, le noah et l' othello.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Whale Rock Vineyard Reserve Grenache du Domaine Castoro Cellars sont 2018, 2017, 2012, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Castoro Cellars
Le Domaine Castoro Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 94 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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