Domaine Cathal André & Fils - Domaine Des Grands Champs Monbazillac

Domaine Cathal André & FilsDomaine Des Grands Champs Monbazillac

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Domaine Des Grands Champs Monbazillac du Domaine Cathal André & Fils est un vin de la région de Guyenne dans le Sud-Ouest.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Domaine Des Grands Champs Monbazillac du Domaine Cathal André & Fils

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Melon

Blancs secs vifs et tendus, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité tonique, sur des arômes délicats de citron, pomme verte, fleurs blanches, poire, amande fraîche et notes salines iodées caractéristiques. Bouche désaltérante, idéale sur fruits de mer atlantiques. Star absolue de Muscadet AOC (Sèvre-et-Maine, Côtes de Grandlieu, Coteaux de la Loire), élevé sur lies pour gagner en gras. Cépage bourguignon autochtone (synonyme melon de Bourgogne), descendant du pinot × gouais blanc.

Derniers millésimes de ce vin

Domaine Des Grands Champs Monbazillac - 2011
Dans le top 100 des vins de Guyenne
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Domaine Des Grands Champs Monbazillac du Domaine Cathal André & Fils sont 2011

Informations sur le Domaine Cathal André & Fils

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Cathal André & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Sud-Ouest
Dans le top 95000 des vins de France
Dans le top 900 des vins de Guyenne
Dans le top 600 des vins
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de Guyenne

IGP Atlantique du Sud-Ouest sur 5 départements (Gironde, Dordogne, Lot-et-Garonne, Landes, Pyrénées-Atlantiques). Cépages bordelais en signature. Merlot en rouge : souple et accessible aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao léger et touche herbacée, tanins ronds et bouche fruitée — alternative abordable aux AOC bordelaises. Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon ferme, Côt dense.


La région viticole du Sud-Ouest

Mosaïque française d'identités fortes au sud de Bordeaux. Cahors et son Malbec (« vin noir ») : rouges profonds aux notes de mûre, prune, violette, tabac et cacao, tanins fermes. Madiran et son Tannat dense et de garde. Jurançon blancs : moelleux doré (abricot, miel, ananas) et secs vifs au Petit Manseng.

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Le mot du vin: Maturité phénolique

À distinguer de la maturité des sucres et acides : c'est la maturité des tanins, anthocyanes et autres composés qui apportent structure et couleur. Un raisin peut atteindre 13 ° potentiels sans avoir atteint cette maturité phénolique ; vinifié alors, il donne des vins durs, astringents et sans charme.

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